国家级烹饪大师 中国餐饮高级培训师 餐饮技术培训导师 川菜文化传承人
从事餐饮行业30年,拥有丰富的实战工作经验,师承国家宴会厨师杨贯继先生(现任昌雨集团研发总监),在其门下拜师学艺数十年,拥有极为丰富的中式菜品烹调经验、餐饮及后厨行政管理经验。
曾任5A级酒店厨师长,创新研发了数百种菜品,在他担任四川成都高级酒楼总厨的过程中,数十种菜品被评为“四川名菜”。现就任昌雨创业技术总监。
从事餐饮行业20年,罗东大师亲传大弟子,曾就任5A级酒店行政总厨。阳指导沉浸在川菜行业数十年,以其扎实的烹饪经验和过硬的烹调技术,在传统川菜基础上不断推陈出新,形成独具特色的菜肴口味,并且撰写数十本美食食谱,希望让更多的人们可以品尝到正宗的川系美食。现就任昌雨创业技术指导。