串串香是四川的一种正宗美食,一大碗串串香也只要十来块钱,真正的物美价廉,而且还白吃不厌,不想自己做饭来一碗、三五几个朋友聚餐可以来一份。许多人都是串串香的忠实粉丝,消费人群非常广,许多人也都想自己开一家串串香店。但许多投资者都会纠结一个问题,是自己开一个新品牌的串串香店呢还是选择加盟呢?自己做品牌好不好做,加盟品牌又到底好不好。下面我们就来看看做串串香生意自营好还是加盟好。
一、自营的前提条件是自己有独到的串串香制作手艺,串串香市场竞争很大,如果你的串串香口味不能做好,那么就算你把串串香店成功开起来了,也会很快就被淘汰。而加盟品牌的话直接可以在总部学到品牌串串香的独家配方,做出令人回味无穷的串串香口味。
二、你有开店经验吗?虽然串串香的味道好很重要,但经营管理才是最重要的,开一家串串香店需要考虑的东西很多,店铺的选址、装修、采购设备物资、经营等任意一个环节都会让你头疼,如果你有足够能力那可以选择自营品牌,但如果你没有经验,那么选择加盟比自己做的风险要低很多,总部会提供有一整套加盟服务帮你筹备店铺,比你自己做要省心的多。
三、品牌难打造。选择自营一个新的串串香品牌,很难在现今竞争激烈的市场中打出名气,客源比较局限,而选择加盟品牌将直接拥有品牌的知名度、口碑、人气等,客源更广,生意不愁。
做串串香生意自营好还是加盟好?相信大家已经看到了自营和加盟的优劣势,大家可以根据自身的情况进行分析,再选择到底是要自创品牌还是直接加盟现有的品牌,希望大家要认真思考,将各方面都考虑到位,确保有一个正确的选择。